Ai ở gần khu chợ Tân Định hẳn sẽ biết Cơm tấm Bụi Sài Gòn bởi bếp than nướng sườn nghi ngút khói được đặt ngoài trời là điểm để nhận dạng quán cơm tấm này từ xa.

 

 

 

Điểm khiến món cơm tấm ở đây được nhiều người lựa chọn cũng khá đặc biệt, đó là cơm tấm Bụi Sài Gòn có miếng sườn cắn ngập răng, to đến mức khiến bạn phải nghĩ rằng hình như mình ăn sườn là chính chứ không phải đi ăn cơm tấm, không chỉ to mà hương vị cũng rất hấp dẫn nữa, được tẩm ướp kĩ nên khi ăn bạn sẽ cảm thấy miếng sườn như mềm đi đôi phần, đồng thời cản nhận hết được vị ngọt đặc trưng của nó, cách nướng sườn độc đáo cũng giúp cho miếng sườn chín từ bên trong mà không bị khô phía ngoài, một chút mỡ béo béo nằm dọc theo phần thịt cũng tăng thêm sức hút cho món cơm tấm nơi đây.